
De kinderen van groep 4/5 zijn naar de bakkerij van bakker Piet op het Merewade college in Gorinchem geweest. Eerst moest het brooddeeg in de schudmachine. Daar kwamen mooie bolletjes uit. Elk kind kreeg 9 bolletjes en gingen hier broodjes van maken. Toen mochten alle broodjes in de rijsoven die op 29 graden stond. Nog hadden de bakkers geen rust want nu gingen we kerstkransjes maken. Eerst met de "uitroldeegmachine" het deeg tot 4 mm dun rollen. Hierna met vormpjes de kransjes eruit halen, weer insmeren en amandelsnippers en grein- suiker erop strooien. Toen ook deze lekkernijen in de oven zaten werden ook de gerezen broodjes in de echte oven gezet. Toen de broodjes en kransjes klaar waren, hebben we ze keurig in zakken gedaan. Alle kinderen kregen hun bakkersdiploma. Bakker Piet en het Merewade nogmaals bedankt voor deze fantastische ochtend!